gli apiari



Le nostre arnie si trovano tutte tra le montagne della Carnia e le isole della laguna di Venezia, attraversando le sponde del Tagliamento e i Colli Orientali friulani. Questo permette alle api di bottinare diverse fioriture e noi possiamo così raccogliere un’ampia varietà di miele, a seconda della posizione e dell’altitudine in cui si trovano gli apiari.
Abbiamo scelto ambienti il più possibile incontaminati, in cui la varietà di altitudini, ecosistemi e vegetazione permette un raccolto diversificato e particolare.
Le qualità del nostro miele rappresentano l’unicità di questi territori e delle fioriture che li caratterizzano.
Durante i mesi estivi seguiamo il nomadismo apistico, spostando le colonie più forti ad alta quota, oltre i 1000 metri d’altitudine, in zone dove l’aria, l’acqua e i fiori sono puri e privi di inquinamento.